2007/12/28 (Fri) お正月準備

お掃除もそこそこに今度はお正月準備～
おせち料理は我が家ではあんまり人気ないので
たいした事はしませんが、
黒豆と栗きんとんだけは毎年作ります。
 
昨日夜、浸しておいた黒豆をコトコト６時間煮ました。
おとし豚をちょいとあげて…
やわらかさも甘さも いつもの味に！




さつまいも・・・
茹でたお芋の裏ごしをし始めたのですが
めんどくさくなって・・・
今年は荒引きの栗きんとんになりました。



年末のスーパーは混み混みで
できることなら行きたくないんですけど
今から、生鮮食品を買う気分にはなれず・・・
必ず、行くハメになるんですよねぇ～

当然のことながら、主婦に休みはなく
三度の食事が頭から離れず
いつもより大変で・・・
お正月は、あまり好きじゃありません。

2007/12/27 (Thu) こんにゃく作り

『こんにゃく芋いる？』と聞かれ…
今まで、作った事がないので
『作ったらちょうだいな。』って言ったものの
せっかくのチャンス、やっぱり作ってみたい！
手作りのこんにゃくは売っているのと雲泥の差・・・
 
『やっぱり、作ってみたいからちょうだいな。』
お試しにと、一個の半分
５００グラムのこんにゃく芋をいただきました。
作り方のコピーまでついていましたが
念のため、ネットで検索いたしまして…

レシピを見ながらゴム手袋をして頑張っちゃいました！
　　 (^ ^)v 

又、ひとつ経験値アップです。
それだけで、かなり満足！
おそるべし、こんにゃく様！

湯であがったこんにゃくを見て思わず
声を出して笑っちゃいました～

2007/12/26 (Wed) 新巻鮭…その②

クリスマスも無事(?)終わり…
（去年買ったお気に入りのブリキのサンタのピックが
とうとうみつからなかったのが心残りではあるが・・・）
子供が大きくなるにつれ、年々地味に！ 

ひと昔前までは、主人の会社で
毎年、ホテルでクリスマスパーティーがあって
みんなでお洒落して出かけ…
おいしいご馳走を食べて…
サンタの格好をした会社の若い人たちが
子供たちに お菓子の入ったサンタのブーツを配ったり…
ビンゴで盛り上がったり…
経費節減だとかで、そんな行事もなくなり…

クリスマスの次にひかえるは、お正月～

今朝、無事に息子の願いを叶えたサンタの靴下をはずし
とりあえず、そこに新巻鮭を下げました。 

細かい玄関の模様替えは追い追いと…

それにしても、今年は忙しい１２月です。
よくよく考えてみれば、いつもと同じ年末なのかも…
体がついていけないだけなのかな？
５０を前にちょっと足踏み… 

昔の自分と同じ事を求めてはいけない…
と、自分に言い聞かせ…

あるお店の絵手紙のコーナーに
絵手紙の見本で
　《こだわりを捨てたら気が楽になりました。》
なんて文面があり、思わず目がとまりました。 

フム… 私にも私なりのこだわりがあり
それが今の自分を追い込んでいるのかも…って。
年が明けたら、そのこだわりは捨てる事にしよう。

2007/12/25 (Tue) ぶんぶん文具

ディズニーランドのおみやげのかわいい空き缶は
勿論捨てずにとってありますが…
実際には使われてなくて…
でも捨てられない。
かわいいビンとか…
ガシャポンあれこれ・・・
それ目的で買ったお菓子の景品…
ストラップ・根つけの数々…

片付けがチャチャッと終わらないのは
使わない～　でも捨てられない～ 
そんな物が多いから… 

今回は思い切って、ほこりのかぶった雑貨を
危険物の袋に投げ込みましたが
それでも、まだまだ…

電話台の下の、文具の入った引き出しも満杯状態！
シャーペン・ボールペン・マーカー などなど…

小さな文房具屋さんより品数豊富です！

昨日、娘が持ち帰ったボールペンたち…
はいはい、どぉ～んといらっしゃ～い。

お寿司のボールペン。
カシャッとペン先を出すと
空の寿司桶にいくらのお寿司が現れた！

娘のお持ち帰りは突飛で面白い物が多く
またまた我が家はてんこもり～

2007/12/24 (Mon) クリスマスイブゥ～

今年は家族揃ってのクリスマスは無理みたいで…
主人・息子相手にしめやかに遂行するか・・・
と、思ったら娘帰宅～
ホッ！　男だけだと盛り上がりに欠けますから…

毎年恒例のローストチキンを焼きました。
今年は思いの外、
こんがりとおいしそうに焼けなくて残念… 

ゆえに画像は焼く前のものです。
（ちょっとリアルな画像で・・・）
中に詰めたのはバターライス。
焼きあがったら、しいた野菜とチキンから出たスープに
ワインを入れて煮込んでグレービーソースをつくります。





野菜でツリーを作りました。
始めて買ってみた紫色のカリフラワーが、
あまりにグロクなってしまいまして・・・





あとは、お決まりのケーキとシャンパンと・・・

何もこんな日に・・・
主人がめずらしく片付けを始めまして・・・
クリスマスは一年に一回くるけど
それよりめずらしい事で・・・
私はクリスマスのしたくで忙しいにもかかわらず、
この機会とばかりに手伝いまして・・・

だから、かなり疲れた～～
そんなクリスマスイブでした。

2007/12/23 (Sun) 新巻鮭

いくらなんでも今日明日で
だいたいの大掃除を終わらせなくっちゃ！ 

私が朝から忙しそうにしてると
主人は必ずブォ～ンと出ていきます。
今朝は『釣り道具、片付けてよね！』
と、言ったもんだから逃げるように…
　　　ε=┏( ・_・)┛ 

掃除するのに、手伝ってくれない主人は
ハッキリ言って邪魔でもありますから
実は、この台詞は私の作戦でもあります。
　　　
息子は… 
お爺婆ちゃんからもらったお小遣いで
さっそく新しいサッカーボールを買ったようで
寒い中、公園に！ 

さぁて、邪魔者（？）は失せた！
昨日、ＢＳを録画した懐かしい《フォーク＆ロック》
でも流しながらお掃除に燃えまぁ～す！





主旨がそれましたが・・・
こちら、昨日届いた新巻鮭！
主人の知り合いが、信濃川の鮭をとり
手作りしてこの時期に毎年届けてくれます。
今年は一緒に鮭を包んだ昆布巻きも入っていました。

お正月にいただきます。
これから、これを解体して・・・　　っと。
昆布巻きも冷凍できるのかな・・・？
でも、冷凍庫はもう満タンぎゅうぎゅう状態・・・

2007/12/22 (Sat) 努力賞！

昨日は息子の終業式！
…となれば、持ちかえるのはため込んだ体操着と成績表。 

親である私より真っ先に一階に住んでいる
お爺婆ちゃんに 成績表を見せに行きます。
　　　息子の目的はコレ！
　　　　　┐(´Д｀)Г 

成績はどうであれ、お爺婆ちゃんはいつも誉めてくれます。
いろんな意味で、本当にありがたいなって思っています。
　　　　m(_"_)m




中には大きなお札が一枚・・・