2009/02/28 (Sat) 明日から三月…

たしか…    ついこの間、おせち料理食べましたよね…？

ホワイトボードに、三月の家族の予定を記入し
お気に入りの手作りカレンダーも、日付の木の札をつけかえ…
うるう年じゃないから、曜日は二月と一緒だから今回は楽～
毎月、この二つの作業をする時に、月が変わるんだって感じます。
やっぱり、一ヵ月２８日って早いわ～（汗）

リビングの魚拓のカレンダーは 《平目》 から 《アマゴ》 に
ｂｅａｄｓＬＨさんご主人手作りのカレンダーは 《かさご》 から 《真鯛》 へ…
二ヵ月ごとのカレンダーも、ペロリとめくりあげポチッと…
日めくりは関係なく、毎日一枚づつ、ビリビリと…
まだ、切れ味はいいわね～

昨日、下の娘が 『ひゃぁ～～～』  と帰ってきました。
　　あっ、いつもの事です。（笑）

そんな時の夕飯は、娘お気に入りのメニューを…
昨日は、サブとしてその数ある中から
《ジャーマンポテト》 と 《ほうれん草ののり酢和え》 を作りました。

《ほうれん草ののり酢和え》 は、
子供三人が卒業した中学校の給食メニューで
めずらしく、三人ともお気に入り～

学校から持ち帰った給食便りにそのレシピが載っていて
それから、我が家の定番メニューになってます。

ほうれん草一把を茹でて切り
そこに、ツナ缶一缶と焼きのり一枚をちぎって入れ
お醤油と酢をそれぞれ大さじ一杯入れて和えるだけ～
ただ主人は嫌いなんで、平日は出せないんですけど…





おなかペコちゃんで帰ってきた娘・・・
ジャーマンポテトの画像を撮る時間も惜しむほど・・・

　　代わりに・・・
コチラは、先日作った 《チョコチャンクドーナッツ》　です。



思いのほか、生地の甘さはひかえめで
荒く刻んだビターチョコがトロ～リ！
これも、我が家の定番メニューに加えま～す！