2008/04/20 (Sun) 山菜・山菜…

春の味覚、山菜！
雪に覆われた山の雪解けと共に
土の中で春になると忘れずに芽を出してくれる山菜は
雪国の人ならではの醍醐味かも…

昨日は初のウドをいただきました。
先っぽは天ぷらに、茎はきんぴらに！
売っている白いウドじゃなくて
エグミをたっぷりと含んだ緑のウドです。

今日は朝早くから主人と息子は山に～
筍が目的だったんですが、まだまだのようで
コゴメをいっぱい採ってきました。
スーパーの袋ふたつ分！
こんなにいっぱいいらないっての！ 

まっ、朝の掃除がはかどったし
おととい予定していたアンスリュームとスパティフィラムの
株分けもできたから、 いいことにしよ～っと！

2008/04/18 (Fri) 初物の筍で・・

主人が《メバルと筍の煮物を食べたい》と言うので
今年始めて筍を買いました。
さっそく、お米のとぎ汁で茹でておきまして…
やっぱり、生はおいしいですねぇ～ 

小さいメバルを１５匹！
味付けは適当～
煮物が苦手な私としては、まぁまぁ～　　かな？

主人が会社に持って行き、お爺婆ちゃんのとこと
残りは我が家の夕飯に！
ふぅ～　 やっと、冷蔵庫が片付いてきたわ。
　　 (^ ^)v

2008/04/17 (Thu) 昨日の釣果

昨日、主人は休みで釣りへ！
メバル７５匹・ソイ１匹・ホッケ１匹也～
数は多いが、ほとんど小さいメバルで…
昨日のうちに友人にお裾分けしまして～
残りは主人が会社に持っていくというのでホッ！

昨日は、我が家分だけさばき・・・　今朝になり
『あの奥さん達は魚さばけそうにないなぁ～』　なんて言う。
『えっ？今日は資源ゴミの日だから、
まとめて縛ったりするから時間ないよ～』 と言うと
『俺が縛るからさばいてやってくれよ～』
めずらしい事を言うもんだと感心してしまい
渋々、トゲトゲの魚と朝から格闘！

主人が出勤したあと、コミを捨てようとしたら
分けて縛るようにしておいたのに
段ボールと厚紙は一緒になってるし
新聞紙と広告は一緒になってるし・・
又縛り直しまして 、いつも以上に、バイトにダッシュ！
　　　　ε=┏( ・_・)┛ 

やっぱり、普段から教育しておかないとダメなもんだわねぇ～ 
家事を普段から手伝ってくれるご主人は
こんなことないんでしょうけどねぇ～

2008/04/15 (Tue) こごめ

バイトから帰ったら、外の階段にスーパーの袋が置いてあり…
中には、採れたてのふきのとうとこごめがいっぱい！
こごみとも言われ、ぜんまいみたいな形の山菜。

ふきのとうは雪解けの季節から
ずいぶんと口にしたが、ひさしぶり～
採れたての山菜をさっそく天ぷらにしました。 

今年最後のふきのとうと
今年最初のこごめ！
残りのこごめは甘めの味付けでの胡麻和えに…
　　　
　　　ご馳走様でした。
　　　　　　o(-人-)o





ほろ苦い山菜、大好きです。
これから、うどやわらび・・・などなど。
春って、やっぱりいいわぁ～　　ウキウキ！

2008/04/14 (Mon) 豆乳おからクッキー

桜は満開…   きれい・・・　雨降らないで～
もう少し眺めていたいから・・・

この季節、天気のいい日は冬物も片付けたいし
アレもしなきゃコレもしなきゃと思いつつ
冬物の洗濯とか、カーペットを片付けたり
息子の服を買いに行ったり… 
家庭の事だけで、週末は終了～　　 早っ！

娘のブログを見ていたら
《豆乳おからクッキーが楽天で５５００円…　云々…　》
おからクッキーは、私も前々から気になっていたし
　　ならば、作ってみましょう！
ひさしぶりにクッキーなんて焼いてみました。
今回はプレーンと抹茶とココアの三種類。

その様子を見ていた息子が
『それを食べなきゃ、もっといいジャン！』と一言。
はぁ～ 　　確かにごもっとも！
最近の息子の突っ込みは的を得ている。




それにしても、バターが品薄と聞いていたけれど
いつも行くスーパーには商品がなく・・・
安売りのスーパーに行ったら、たくさん陳列されてました。
在庫をかかえこんでいるのかしら？
でも、こんな時は大助かり！

2008/04/10 (Thu) 早朝から…

先日の草津温泉の写真ができ、夜な夜なアルバム作り…
夜明けを待ち、車を走らせ実家へ持っていった。 

途中にある公園の桜はかなり花開き、
春を目で感じながら空いた道をスイスイ走る。
行き交うのは、新聞配達の人と
犬の散歩とウォーキングの人だけ…




あっ、画面に顔を近付けないでくださいねぇ～（笑）
思い出が形となり一冊のアルバムになりました。
本当に一泊旅行に行ってよかった。



去年、作ってあげた寄せ植えが玄関にありました。
葉ボタンもビオラも冬を乗りきり元気でした。
花が終わったら、先を切りこのままこの鉢で
踊り葉ボタンにしようかなぁ～

2008/04/07 (Mon) カーブス無料体験へ！

バイトの時間変更の件…
お店もだんだん忙しくなってきたし、
ダメ元でおそるおそる話をしたら
『あ～　いいですよ…』  とあっさり言われ…
ん？あれだけ忙しい思いをしているのに、
私はどうでもいい存在なのかいな…？

なにはともあれ、これで準備ＯＫ！
五月から、少しは時間に余裕が持てるぅ～
　　　（^　^）v
今年は節目である５０才になるわけだし
確かに体に変調が来始めている。
今のうちにやりたい事をやっておかなくっちゃ！
でも、バイト先のお昼休みの楽しい時間がなくなるのは
ちょっと淋しいことだけど…
何かを犠牲にしなきゃ次に進めないもんね。

さっそく《カーブス無料体験》に行ってきました。
まずは、カウンセリングと筋トレの説明を受けまして～

とりあえず、今週あと二回行って
本格的には、五月から始めようと…
本来ならこのまま始めればいいんだろうけど
やっぱり、無理はしたくないし
私なりに区切りをつけまして…
五月からちょっぴり変わろうとしてる私であります。
　　ヾ(=^▽^=)ノ

こちら、今日いただいてきた資料とＴシャツ！
あ～　　違う色にすればよかったかな・・・




筋トレ用に内履きがいるとのことで
とりあえずは、うちにあるものを・・　　と探していたら
かかとがつま先より低くなっていて
普通に歩くだけで、坂道を歩く効果のある
ダイエットシューズを発見！
あっ、数年前に購入したんだった。
でも、しゃがむとコテンと後ろに転び・・・　　断念！

今回は、長続きしそうな予感・・・
　　　いかに・・・？