生活の切り抜き漬物

生活の切り抜き

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2024/05/07 (Tue)

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2007/12/07 (Fri)

大根１０本、ドドッといただきました～
さぁて、何にしましょっ！

漬物は煮物より苦手な私…
本や雑誌の切り抜きのファイルで探しまして…

　　おホホホ…
最近はネットで検索してみたりしてはいるのですが、
膨大な中からなかなか絞り込めず
そのうちに、全然関係ない内容に目を奪われ
時間だけが過ぎていく…
結果、私はやっぱり染みだらけの愛読本が
一番手っ取り早いようで・・・
　　トホホホホ・・・

会津若松の郷土料理らしい
《大根の甘酢漬け》を作ってみました。
残りは、又松前漬け用に干しまして…
明日はおでんでもしようかな…

ついでに、もらった白菜で刻み漬けを作りました。
自分の年輪が今ひとつ増えたと感じてしまった。

　追記・・・

　　　手が離せない時って、なんで鼻がかゆくなるんでしょう？
　　　唐辛子をちぎった手で、つい鼻をかいてしまい
　　　　　もうヒリヒリ～～～　　ビリビリ～～～
　　　鼻は痛いわ、鼻水は出るわ、涙は出るわ・・・
　　　おいしく漬けあがれば許せちゃいますけど・・・

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無題

大根キムチ用に二本いただけますかしらｵﾎﾎ~~~~ー(・∀・)ー

大統領 2007/12/07(Fri)11:43:18 編集

はいはい

いよいよ、キムチ職人の出番ですね！
白菜キムチもよろしくぅ～

もん 2007/12/08(Sat)04:41:10

同じです(-_-;)

ネットで探しているうちに、別を見て、時間ばかり過ぎる
全く同じです・・・。
そして、結局はボロボロになった自分のノートから
同じような物ばかり、作ってます(>_<)
新しい物に挑戦はいいけど、食べ物に関しては
美味しくないと、誰も食べてくれませんからねぇ（笑）
綺麗な漬物が出来ましたね。
ウチはきょう、大根の味噌汁です～

えみふく 2007/12/07(Fri)17:36:41 編集

安心したりして・・・

私も、お気に入りの料理用のノートを作ってあります。
やっぱり、それが一番ですよね！
雑誌に載っていて、おいしかったレシピも切り抜いてファイルしておくんですが…　　　ファイルできずに溜まってます。
整理しなくっちゃ！

もん 2007/12/08(Sat)04:53:25

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