2009/11/30 (Mon) 月末の週末～

明日から、１２月～
１１月は、一番焦りを感じる月末かもしれません。
…とはいえ、いつもと変わらない賑やかな週末となりました。

いつも思うんですけど、家族の食事の支度さえなければ
子供が大きくなってからは、時間に縛られる事無く
自分のやりたい事をやれるんですけどね。
なぁんて、　平日の一人休日も結局　ボ～ッとしてますから
単なる自己都合の言い訳ですが・・・

ここ数日の、メニューあれこれを載せちゃいましょ！

娘が持ち帰った松島の牡蠣！
スーパーで売られている袋と同じ大きさなのに
開けたら、プリプリの牡蠣がドバ～ッと。
娘お奨めの、酢牡蠣・牡蠣フライ・バター醤油炒めでいただきました。

　　　

そして、姉が持ってきてくれた谷川岳の《モツ煮》
娘いわく、ここの食堂にしか売られてないらしく
かなりの人気商品だとか・・・



娘が餃子を作ってくれました。
私より、かなり上手でチャチャッと６０個なり～



残った餃子の具を団子にして
次の日は、残ったニラも入れて中華スープに～



家族の多い日は、チャンスとばかりに
冷凍庫にいつまでも入っていた、釣った鯛とメバルを解凍しまして
あんかけに・・・　　ふぅ～　　冷凍庫に少し空きができたわ！

　　　

もらった白菜もまだ丸々一個あり
土鍋に、豚バラ肉と白菜を重ねましてコトコト・・・
いい出しが出て、簡単でおいしくって温まります。



卵を箱買いしたばかりなのに
お爺ちゃんが、『菊のお礼に卵をもらったから…』　とおすそ分けがきました。
それで、ゆで卵を～
卵のとがってないほうに、ピンで穴をあけまして・・・



私が牛乳を買ってきたのに、主人も買ってきまして・・・
冷蔵庫には、牛乳２本と卵がたくさん。
ん～　　プリンでも作ろうか、どうしようか・・・

この週末は、なんだか食費が安くすみました。
　　めでたし、めでたし！