生活の切り抜き
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昨日、日中は日がさしていましたが
朝カーテンを開けると、窓につく結露がだんだん多くなり
一段と寒さが厳しくなってきました。
この時期、早くやってしまわなくっちゃ！
と、気になってくるもののひとつが、松前漬け用の大根干し～
なんだか、一日出かけたくなかったし
大根は重いので、主人に買ってきてもらい…
細身の大根だったので、とりあえず７本切ってベランダに干しました。
夕方、暗くなり・・・ 携帯に電話が～
『持ってきたよ～』 と・・・
いつもの友人が、大きな大根と白菜を持ってきてくれました。（笑）
タ・タイミングが・・・（泣）
山の畑には、うっすらと雪が積もり
その下で育った大根は甘さが違います。
せっかくなので、こちらはまずはサラダでいただき
食べきれない分は、又切って干そうかな～
干した大根を見て、アッ！ と思い出し・・・
ソーラーのスノーボーイも下げました。
危ない、危ない・・・ この子の存在を忘れるところでした。
朝カーテンを開けると、窓につく結露がだんだん多くなり
一段と寒さが厳しくなってきました。
この時期、早くやってしまわなくっちゃ！
と、気になってくるもののひとつが、松前漬け用の大根干し～
なんだか、一日出かけたくなかったし
大根は重いので、主人に買ってきてもらい…
細身の大根だったので、とりあえず７本切ってベランダに干しました。
夕方、暗くなり・・・ 携帯に電話が～
『持ってきたよ～』 と・・・
いつもの友人が、大きな大根と白菜を持ってきてくれました。（笑）
タ・タイミングが・・・（泣）
山の畑には、うっすらと雪が積もり
その下で育った大根は甘さが違います。
せっかくなので、こちらはまずはサラダでいただき
食べきれない分は、又切って干そうかな～
干した大根を見て、アッ！ と思い出し・・・
ソーラーのスノーボーイも下げました。
危ない、危ない・・・ この子の存在を忘れるところでした。
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冬支度！
冬支度、忙しいですね。松前漬け用の大根はずいぶん
大きく切って、干すんですね。毎年の行事、いつも美味しそう
です。私はちょっとずつしか作りませんが、さすが、たくさん
作るのですね。貯蔵する場所があるからいいです～
大根、千切りしてから、冷凍してお味噌汁などに入れる
ように保存することもあります。ま、それほど我が家では
ダブリませんが・・・
大きく切って、干すんですね。毎年の行事、いつも美味しそう
です。私はちょっとずつしか作りませんが、さすが、たくさん
作るのですね。貯蔵する場所があるからいいです～
大根、千切りしてから、冷凍してお味噌汁などに入れる
ように保存することもあります。ま、それほど我が家では
ダブリませんが・・・
大根は・・・
細いものは４切りに、太いものは７つに切り～
今は太いですけど、乾くと細～くしわしわになります。
甘みが凝縮しておいしいですよ～
主人は数の子狙いですけど、私は大根のほうが好きです。
私って、安上がり～～
今は太いですけど、乾くと細～くしわしわになります。
甘みが凝縮しておいしいですよ～
主人は数の子狙いですけど、私は大根のほうが好きです。
私って、安上がり～～
無題
松前漬を作るには、大根干しからやるんですね。
私は、作ったことないので、すごいなと感心するばかり
です。
スノーボーイくんの出番ですね。
うちのクリスマスグッズは、数年、押し入れにしまわれた
ままになっています。(；一_一)
私は、作ったことないので、すごいなと感心するばかり
です。
スノーボーイくんの出番ですね。
うちのクリスマスグッズは、数年、押し入れにしまわれた
ままになっています。(；一_一)
寮生活も長かったので
人生の先輩方に、いろんなことを教えてもらいました。
クリスマスグッズを飾れるのは短期間なので早めに～
でも、クリスマスの飾りはこれだけであとはなにもしてません。
いつかいつか… と思っているうちに
お正月がきそうです～
クリスマスグッズを飾れるのは短期間なので早めに～
でも、クリスマスの飾りはこれだけであとはなにもしてません。
いつかいつか… と思っているうちに
お正月がきそうです～
無題
結露が気になる季節になりましたね！
夫は、石油ファンシーター好き！ 私は結露が嫌なので
1人の時は、エアコンです。
最近漬物は～殆ど買ってます、
今、浅漬けの瓶？ポット？買おうかと・・・（減塩で美味しく漬かるとか）
電子レンジで焼ける（お魚）有田焼のお皿も～
もう一つ！ マッサージ機も！
問題が有るのですけど・・・σ(^_^;)
冬支度、頑張って下さいね、重いでしょう～腰を労わりながらね(^ー^* )
夫は、石油ファンシーター好き！ 私は結露が嫌なので
1人の時は、エアコンです。
最近漬物は～殆ど買ってます、
今、浅漬けの瓶？ポット？買おうかと・・・（減塩で美味しく漬かるとか）
電子レンジで焼ける（お魚）有田焼のお皿も～
もう一つ！ マッサージ機も！
問題が有るのですけど・・・σ(^_^;)
冬支度、頑張って下さいね、重いでしょう～腰を労わりながらね(^ー^* )
エアコンは、穏やかな効き目ですよね。
でも、真冬になると雪国は到底それだけじゃ間に合いません。
結露がすごいってことは、空気もしめっていて喉にもいいんでしょうけど
こまめに拭かないと窓のサンの汚れはすごいことになります～
shigekoさんの漬物や料理… 今風ですね～
減塩の浅漬けの容器は、テレビショッピングで見たような気がします。
もしかして、アレのことかも～
マッサージ機は、以前お爺ちゃん達に買ってあげたんですけど
大きくて邪魔みたいで… 今は、座布団置き場になってます。
ふくらはぎのマッサージが気持ちよくて使いたいんだけれど
『使わないなら、こっちにください』とは、言えなくて…
結露がすごいってことは、空気もしめっていて喉にもいいんでしょうけど
こまめに拭かないと窓のサンの汚れはすごいことになります～
shigekoさんの漬物や料理… 今風ですね～
減塩の浅漬けの容器は、テレビショッピングで見たような気がします。
もしかして、アレのことかも～
マッサージ機は、以前お爺ちゃん達に買ってあげたんですけど
大きくて邪魔みたいで… 今は、座布団置き場になってます。
ふくらはぎのマッサージが気持ちよくて使いたいんだけれど
『使わないなら、こっちにください』とは、言えなくて…
無題
タイミングがちょっとずれてしまいましたね～
松前漬け、実はパート先で店長さんが毎年作っています
勿論、大根は干した物を買ってきて、薄くスライスして
付け汁を作って・・・もう早くって(ーー;)
次の日は、私たちに味見をさせてくれますよ
美味しくって、ちょっと食べ過ぎるんですよね(笑)
松前漬け、実はパート先で店長さんが毎年作っています
勿論、大根は干した物を買ってきて、薄くスライスして
付け汁を作って・・・もう早くって(ーー;)
次の日は、私たちに味見をさせてくれますよ
美味しくって、ちょっと食べ過ぎるんですよね(笑)
何事もタイミングですよね～
ちょっとしたタイミングで、
人生すら変わってしまう事ありますよね～（大袈裟？）
我が家の松前漬けは、お醤油とお酒と味醂を１：１：１なんですけど
（気持ち、味醂は控えめでお酒は多めに～）
野菊さんの店長さんはどんな配分なんでしょう？
企業秘密でしょうね。（笑）
各家庭様々、それぞれ家庭の味付けで
お袋の味として、子供に引き継がれていくんでしょうね。
娘も、今年は松前漬けの作り方を覚えたいって言ってましたっけ！
人生すら変わってしまう事ありますよね～（大袈裟？）
我が家の松前漬けは、お醤油とお酒と味醂を１：１：１なんですけど
（気持ち、味醂は控えめでお酒は多めに～）
野菊さんの店長さんはどんな配分なんでしょう？
企業秘密でしょうね。（笑）
各家庭様々、それぞれ家庭の味付けで
お袋の味として、子供に引き継がれていくんでしょうね。
娘も、今年は松前漬けの作り方を覚えたいって言ってましたっけ！
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ＨＮ：
もん
性別：
女性
趣味：
陶芸、ガーデニング…など
自己紹介：
手作りのもの大好きです。
昔から作りためたパッチワーク
ちょっとかじった陶芸
大好きなガーデニング
お菓子作り… etc
作品と共に優雅に生活したい
ところですが、現実は
慌ただしく過ぎ去る日々…
そんな日々の切り抜きです。
手作りのもの大好きです。
昔から作りためたパッチワーク
ちょっとかじった陶芸
大好きなガーデニング
お菓子作り… etc
作品と共に優雅に生活したい
ところですが、現実は
慌ただしく過ぎ去る日々…
そんな日々の切り抜きです。
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