生活の切り抜きお初の山菜採り…《こごめ》

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2010/04/26 (Mon)

土曜日…　　朝方雷がなり、みぞれまじりの冷たい雨が降ったかと思えば
日中は晴れて、暖かな一日に～

日曜日… 　朝からいい天気でした。
布団を干したのは、何ヵ月ぶりでしょう？
借りていたＤＶＤを返しがてら、早めに買い物を済ませまして…

ヤレヤレ～　と思ったら、私が一息つくのを待っていたかのように、
主人が『こごめ、採りに行こう～』と！
天気もいいし～　まっ、いっか！

車を少し走らせて、近くの川べりへ～
もう、ほとんど開いていたのですが
次から次へと、まだまだ新芽がにょっきりと。
３０分程で、スーパーの袋いっぱいになりました。

お決まりの胡麻和えと・・・
ついでに、摘んだよもぎの新芽と共に天ぷらに～
すでに、人からいただいて初物ではなかったのですが
自分で採ってきた物は、味も格別です。

川べりにそびえ立っていた一本の桜は、満開でした。
南北に長い新潟県・・・　すでに上越（下側）は、葉桜ですが
この当たりは、今が見ごろです。

昨日は、体全体で春を感じました。
さぁ～て、今週も頑張りますか～

切り抜き Trackback() Comment(4)

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無題

ご夫婦で仲良く山菜採り、いいですね。
秋田では、「こごみ」と言います。
胡麻和えも天ぷらも美味しそうです。
桜は、葉桜になっているんですね。
こちらは、これからが、満開です。
新潟のほうが、暖かそうですね。

小町 2010/04/26(Mon)10:50:54 編集

仲良く・・・？　　ぷっ！

山菜の季節になると、毎週のように誘われますが
三回に一回くらい、しぶしぶ付き合ってあげています。
こごめは、平地で採りやすいですから～
この辺でも《こごみ》とも言います。
あくがないから、食べやすいんですけど
レシピの種類は、少ないですね。

もん 2010/04/27(Tue)09:32:22

気持ちいいですね～

気持の良い土日で良かったです。山菜もたくさん採れ、
おかずもバッチリで、いいことだらけ・・・
桜も満開で、気持ちよさそう～～
こちらは、つつじの季節です。

beadsLH 2010/04/26(Mon)18:37:26 編集

朝晩、まだまだ寒くて

今週いっぱいは、桜を楽しめそうです。
暑くもなく寒くもなく
山菜を採るには、ちょうどいい気候でした。
休日は、アレコレとやりたいこともあるので
できれば、自分の時間を持ちたいところですけど
この日は、久しぶりに自然の中でおいしい空気をたっぷり吸ってきました。
つつじはこれからというところでしょうか…？

もん 2010/04/27(Tue)09:38:13

山菜

千葉でも「こごみ」　私はですが～（笑）
今は「タラの芽」の争奪戦です！
私は遅いので～(-。－;)
千葉も長いです、ここは北西部なので、南房総とは、収穫の時期に差が有ります。
めばるは何時頃なんですか～？

shigeko 2010/04/26(Mon)21:30:56 編集

タラの芽は、これからです。

この、天ぷらはピカ一ですよね。
一本の木から、食べごろサイズは一個しか採れませんし…
せっかく行っても、採られた後があったりで
なかなかタイミングが難しいです。
メバルは…　　これから、大きいサイズが獲れるのかな～？
最近、主人も歳のせいか
以前ほど、釣りに行かなくなりました。
いいような、悪いような…

もん 2010/04/27(Tue)09:43:14

二度目です（笑）

草履？着物？
どちらに反応かなぁ～（笑）
http://ichimadoll.exblog.jp/
カテゴリの着物制作を見て下さい！
沢山のいちまさんの着物が～☆
若い人形師さんです、又師匠の奥さんの作る着物は
素晴らしいです～☆

shigeko 2010/04/28(Wed)11:47:24 編集

二度でも三度でも、歓迎です～

お茶は出ませんけどね～（笑）
いちまさんの作品、拝見してきました。
うっとり～　の一言です！
世の中には、すばらしい才能を持っている方が
いるものですね。

草履も着物も、勿論両方にビビッと反応しましたよ！
リトマス試験紙を口にくわえたら、青から赤に変化するほどに～
shigekoさんの、大切な箪笥がこれらで埋めつくされるだけで
私も、充分満足です～

もん 2010/04/29(Thu)17:08:10

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