忍者ブログ
生活の切り抜き

生活の切り抜き

[904]  [903]  [902]  [901]  [900]  [899]  [898]  [897]  [896]  [895]  [894
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

我が家で秋といえば・・・  やっぱり、きのこです!
くるみや栗は、探さなくてもその木の下に落ちていますけど
きのこは、タイミングが難しく
それが又、きのこ採りの楽しみのようです。

・・・で、主人は今年も何回か山に行っているのですが
今年は、なかなか採れません。
先日は、目的のならたけは殆ど採れず
(いつも行っていた山は、今年の災害で道がなくなっていたとか・・・)
白きくらげみたいな 《はなびらにかわたけ》 を採ってきました。
市販のなめこを買ってきて、いつもの和え物を~



採れないとなると食べたくなるきのこ汁~
待ってましたとばかりに、友人から届きました。



秋の山・・・
春の山もそうですが、なにかしら収穫はあります。
きのこがなければ、栗がある~
渋皮煮は手間がかってそうそう作れませんけど、これは、簡単!
栗チップス。  今のお気に入りの食べ方で
今のところ、なかなか好評です~。 


PR
この記事にコメントする
お名前:
タイトル:
文字色:
メールアドレス:
URL:
コメント:
パスワード:   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字

秋本番~

下の記事、息子さんの成長を陰ながら応援したくなります!
そう、そうやって少しずつ大人になるのよ~って・・・
一昨日、私もなめこの和えもの(もんさんレシピ)を作りました。なめこが安いと作ります。きのこ汁も、秋を感じますね!
最近、少しやる気がでない私。ブログ更新も面倒になって
いるみたい^^;ちょっと休憩中です~
beadsLH 2011/10/23(Sun)08:47:19 編集
今朝は、冷え込みましたね~
息子の始めての告白…
後でわかったのですが、どうやら三角関係だったようで
どうにもこうにも、ならなくなったようで…(笑)
少しは気持ちが落ち着いたのかと思いきや
ため息まじりだったり~

最近、beadsLH さんのブログにお邪魔しても
ず~と、《四角マメ》 のままだったので
あれれ? って思っていました。
そんな時ありますよね。
私も今だ億劫になってます。
でも、本音は、皆さんに聞いていただきたいこととか
書き残しておきたいことがたくさんあるんですけどね~
もん  2011/10/27(Thu)12:07:20

無題

きのこ採りはしたことがないけれど、きのこは大好きです。
子供の頃、よくいろんなきのこで母が作ってくれたもんです。
今は…どこか旅行先で食べるくらいかな~。
もんさんのブログを見て、食べたくなりましたが
なかなかいろんな種類のきのこは手に入りにくいですよね。

栗チップス、気になります。
どうやって作るのかな?お味は?
kazu 2011/10/25(Tue)09:49:07 編集
朝晩の寒暖の差で、きのこがでるようで・・・
最近は異常気象のせいで、いっきにどっと出たようです。
きのこは一年中売られていますけど
山で採れる自然のものは、香りが独特のおいしさです。

栗チップは、渋皮をむいてスライスして水にはなってアクをぬき
揚げて塩を振るだけの単純なものなんですけど…
ただ、スライスする時小さいので指を切らないように冷や冷やです。
もん  2011/10/27(Thu)12:18:04
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
切り抜きカレンダー
03 2020/04 05
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
最近のお言葉
[02/21 野菊]
[02/11 小町]
[02/06 beadsLH]
[11/05 kazu]
[10/12 野菊]
簡単なプロフィール
HN:
もん
性別:
女性
趣味:
陶芸、ガーデニング…など
自己紹介:

手作りのもの大好きです。

昔から作りためたパッチワーク
ちょっとかじった陶芸
大好きなガーデニング
お菓子作り… etc

作品と共に優雅に生活したい
ところですが、現実は
慌ただしく過ぎ去る日々…
 
そんな日々の切り抜きです。
  
ブログ内検索
バーコード
Powerd by NINJAブログ / Designed by SUSH
Copyright © 生活の切り抜き All Rights Reserved.
忍者ブログ [PR]