2009/11/05 (Thu) 冬野菜と… ↑

昨日はなんとなく、朝からカレー気分で
仕込んでからバイトに行き、夕方のんびりしてると
いつもの友人から、野菜が　ド・ドォ～ン　と届きました。

どれもこれも、採りたてで水々しく
大根はさっそく繊切りにし、ワカメとキムチの素で和えて
即席キムチにしていただきました。
　


白菜は、買い置きがあったので、丸々一個白菜漬けにしてみました。
漬物は大好きですが、いつもうまく漬けられなくて・・・
もらいものですから、ダメ元で練習のつもりで～

2009/10/23 (Fri) 焦げる… 焦る…

今さらながらですが
《こげる》　と　《あせる》　って、同じ漢字だったんですね。

昨日は、ちょっと忙しい休日でした。
ひさしぶりに、実家にも顔を出さなきゃと思い…
 
黒い斑点が出てきたバナナ…
バナナって、つい買っちゃいますけど
買う側と食べる側との思いが合わないと、全然減りません。

それで、このバナナとくるみを入れて　《バナナブレッド》　を焼きまして…
いつものレシピと違う作り方をしたので、勝手がわからず
チ～ン　　まで放っておいたら、見事に真っ黒け！
実家だから、ま～いいか…　　と、コレを半分と・・・

　　

挿し芽しておいた　《マネッチア》　と　《花キリン》　と　《シュスラン》　の鉢と
先日いただいた着物リメイクの洋服などを車に積んで、実家へ～
（結局、着れる服はベスト一枚だけでした。）



行く道中で、銀行巡りをしまして
先月の、台所の蛇口交換の支払いを済ませ…　　痛っ！

そして、いよいよ始まった息子の受験料の支払いと…　　痛っ！
だんだん現実化してきて、書類に記入したりと焦りが見え隠れ…
本人は、すでに受験モードに入っているのでしょうが
親としては、お金の支払いが始まってやっと現実味を感じてます～（笑）

帰ってきてから、ヘアカットした息子と待ち合わせ
受験票に貼る写真を～　
　


こんな、バタバタした一日。
そんな私に、夕方ご褒美が届きました～
前に、甥にお祝いをあげたお返しにいただいたカタログギフト！
お祝いがちょっとだけだったので、それ相応のギフトでしたが
何回も何回も目を通し、付箋を何枚も何枚も貼って・・・

《印伝》　の小さながま口にしました。
印伝って知らなかったのですが、鹿皮に本漆で模様をつけた
いい感じのお財布が届きました。



それにしても、手のひらサイズでちっちゃ～い。
でも、赤とんぼの柄がかわいくって
これから、長く付き合えそうなお財布です。

2009/10/01 (Thu) 栗・栗・栗・・・

今日から、十月～
とりあえず、衣替えって事で…
私が学生の頃は、汗をぬぐいながら長袖にしたような気がしますが
今は移行期間がありますから、道行く人が白から黒へ一瞬に変わる事はなく
今日から衣替えといってもなんだかピンときません。
 私的には、スーツや学生服姿にビビッと感じるものがあるんですけどね～

今月から、私のバイト先のシフトも変わり
今までずっと、日・月曜の連休だったんですが
基本的に、日・木曜の休みになりました。
連休がとれない事にちょっと不満！

だって、せっかくの休みなのに 《あ～明日は仕事だわ～》
って思うと気分はすでに仕事モードで
《明日も休みだわ～》 の方が１００ ％ 休み気分を味わえますから～

でも、最近はせっかく休みの月曜日が振り替え休日になる日が多く
こんな休みのシフトも又いいかも～ って思います。

って事で、今日はさっそく休みでぇ～す！  (^^)v

先日、主人が採ってきた小粒の山栗。
イガのついたものは、飾りかぼちゃと一緒に玄関に～

う～ん　　何にしよう？　　
色々作りたいけど、めんどくさいし、どうしよう～
と思っていたら、主人が茹でたのを会社に持って行くとの事で…　ホッ！



今度は、お婆ちゃんが　『熊本の栗が届いたからおすそ分け～』
と、持ってきまして…
顔で笑って、心で泣いて…（笑）
茹でて実をほじくり、牛乳と砂糖で気長に煮詰め
いつものマロンペーストを作りました。

そして、昨日朝から生クリームを泡立てまして
カップにマロンペーストと生クリームを交互に入れ
チョコを削ってトッピングして、マロンシャンティを作り
バイト先に持って行きました～
毎年の恒例のお菓子になりつつあります～

　

さてさて、仕事～　　と、ロッカーを開けると紙袋が入っていました。
中を覗くと・・・　　　　　く・く・・栗が…　　　ガーン！
なんでも、庭にある栗だそうで・・・

ふむ・・・　　今度は何にしましょうか？
やっぱり、アレしかないわね～

今日は、休みって事で夜な夜な栗と格闘しまして
じっくりコトコト渋皮煮作り～



みんなが出かけてから、お婆ちゃんから内線が～
　　ドキッ！　　今度は何？
『お米もらったから、あげるよ～
　　　年とって１０kgのお米も持てなくなったからとりにきて～』　と・・・
はいはい、そんな事はたやすい御用で～
そういう話なら、いつでもお声掛けくださいませ。



実りの秋…　　これからが、本番です～
　　　ドキ・ドキッ！

2009/09/21 (Mon) 敬老の日

去年までは、敬老の日は１５日で
息子の誕生日が近いって事で なにかと好都合だったのに～
体育の日とか、本来意味のある記念日を
わざわざ月曜日にして連休にしてしまうのもどうかと思いますが…

昨日のうちに、お婆ちゃんの好きな 《鯛飯》 を 夕飯用にと作り、持っていきました。
今回は、簡単に炊飯器で～
炊飯器サイズの鯛を塩焼きして

　　　　米…　　　３合
　　　　醤油…　大さじ２
　　　　酒…　　　大さじ２
　　　　味醂…　大さじ１　
　　　　塩…　　　小さじ１/2

を入れて、メモリまで水を入れ、スイッッチポン！
炊き上がったら、生姜の千切りを混ぜ
三つ葉を散らして、出来上がり～
　　

上の娘は仕事が終わってから
お爺ちゃんお婆ちゃんになにやらお祝いを持ってきたようです。
９時前なのに、《天地人》を見ながらすでにウトウトしていたとか…（早っ！）

もらった南瓜が、二個になったので
南瓜をくりぬいて挽肉を詰め
チーズを乗せてのグラタンを作ってみました。

手間がかかっているのに、ほとんど残り・・・
今日は、これをつぶして南瓜コロッケにしようかと・・・
なにがなんでも、食べさせましょっ！（半ば、意地です～）



今日は、下の娘は友達とカラオケをするとかで日帰りで東京へ～
コチラは、日中２７℃まであがるらしいのですが
東京は、２３℃との天気予報を見て、あれやこれやと着替え
朝から、一人でファッションショー！
さっき、主人に送られて出て行きました。

主人・・・　　その帰りに、昨日のリベンジで又めだかをとりに行くとかって
言ってましたけど、どうなることやら…
鯵を釣るより、難しいようです～


我が家が、大好きだった 《クレヨンしんちゃん》・・・
こんな亡くなり方って本当に残念です。
確か、しんちゃんのモデルは
新潟の新発田の方とかって聞いたような気がしますが…
　　
　　　臼井儀人様のご冥福をお祈りいたします。



　↑　ガムのポイントをためてもらった《しんちゃんライト》　　
いつまでも、暖かい明かりを灯し続けていただきます～

2009/09/06 (Sun) 休日～

今日は休みって事で、明日のバイト先の忙しさは考えないことにして
秋の夜長、撮りためたビデオを見ながら
一人のんびりと粘土をコネコネしてから、朝方少し眠りにつき
今朝は、自然に目がさめるまで　　　ZZ・・　Z・　Z・・・
 
主人は、昨日釣り餌の支度もしてなかったし
今週はさすがに、釣りは行かないのかと思いきや…

今朝早く、友人が畑の野菜あれこれと
山で採ってきた緑色のイガがついた栗の枝を持ってきてくれ ・・・（秋ですね～）

『これは、魚でお返しをせねば…』　なぁんて、調子のいい言い訳をつけまして
　　ハイ！　ここぞとばかりに、釣りに出かけました～（笑）



私は・・・　　明日、バイト先に持っていこうと
冷蔵庫にあった塩漬けのわらびと胡瓜を塩出ししまして
みんなで食べる漬物を大量に仕込んだり・・・



昨日、スーパーでブリのアラを見て
《あ～　ひさびさに煮物が食べたい～》　と思い
それで、ブリの大根煮をしたり・・・　　（秋ですね～）



今日は、秋晴れです！
お彼岸を待たずして、ゆりが咲きました。



この画像を、実家の母に送ったら・・・
母がもらった球根は、モグラに食べられちゃったようで・・・
　　あきゃきゃ～

2009/08/12 (Wed) お盆を前に…

お祭りに休みをもらったものだから、お盆は休みを入れにくく…
んで、予備に休みを入れておいたお盆前日の今日。

明日、お墓参りに持っていくお菓子を予約しにいったり
数日間、寄るのが億劫で車の中に入れっぱなしだった服を
クリーニング店に持って行ったり・・・

もらったみょうがやずいきを甘酢につけたり ・・・

　　




もう一ヶ月くらい前にネットで注文したアーモンドスライス・・・
なんだか、最近お菓子を作る気分にならなくて
冷蔵庫に入れておいたままだったんですが
今日は、ビスコッティを焼きました。

アーモンド、確かに安いんですけど、１Kgは多い～～
他にも、ナッツ類をついつい買い込んじゃって
どうしましょう？って感じです。



そうそう、オーブン用のミトンが擦り切れてきたので
新しいものを買うつもりだったのですが
こんな物を、発見！
シリコンでできた　《熱ブロックグローブ》です。
２２０度まで、OKらしく熱湯の中のものを取り出せたり
便利かなって思い、お試しに購入～
今は、シリコン製のものが多く出回ってますね。



スーパーの店先で、１９８円のクワズイモを見つけこれも購入～
ここは、数は少なく管理も悪いのですが
時々、園芸店より掘り出し物があります。



もう少し、涼しくなったら植えかえしましょ！
それにしても、暑い一日でした。
梅干もいい塩梅に乾き、やっとしまえそうです。

明日は、お墓参りに行ってきま～す。

2009/08/08 (Sat) 梅仕事… その④

梅雨明けしたとたん、真夏の暑さ…
待っていましたとばかりに、漬けた梅を干しました。 

最初にもらった小さな梅は、プクプクとしているけどなんだか固いような…
二回目に漬けた大きな梅は、ぷよぷよとして…

　　

皮が破れた梅とシソは、カラカラに干してゆかりにしようと思います～



おとといは、梅を干すにはバッチリの日で
バイトから帰ってきたら、お婆ちゃんの梅も干してありました。
やっぱり、梅干はまだまだお婆ちゃんのほうが上手のようで・・・



昨日は、またどしゃ降りになり・・・
三日三晩の土用干しも、なかなか思うようにはいきません～